편스토랑 박정아 잔치국수 만드는 법 레시피
박정아 - '잔치국수' 레시피가 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '김치'을 주제로 한 21번째 메뉴 대결 준비 과정이 그려졌습니다. 편스토랑 박정아 잔치국수 만드는 법 레시피 ■ 박정아 - '잔치국수' 요리 재료 양파 1/2개, 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 양송이버섯 1/2개, 멸치 한줌, 물 1L, 다시마 1개, 대파 1/2개, 소금 1/2개, 달걀 1개, 참기름, 소면 한줌 ※ 참고: 방송 레시피 계량 기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 블로그 인기글 명동 꼬리곰탕 식객 허영만의 백반기행 존리 노포 맛집 식당 위치 명동 꼬..
2021. 2. 13.
편스토랑 이경규 '크림 볶음김치 파스타' 만드는 법 레시피
이경규 - '크림 볶음김치 파스타' 레시피가 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '김치'을 주제로 한 21번째 메뉴 대결 준비 과정이 그려졌습니다. 편스토랑 이경규 '크림 볶음김치 파스타' 만드는 법 레시피 ■ 이경규 - '크림 볶음김치 파스타' 요리 재료 [크림 소스/4인분 기준] 양파 200g, 버터 100g, 다진 마늘 30g, 우유 1L, 생크림 500ml, 휘핑크림 250ml [볶음김치/5~6인분 기준] 김치 900g, 식용유 100g, 김칫국물 300g [크림 볶음김치 파스타/1인분 기준] 스파게티면 70g, 베이컨 40g, 마늘 15g, 브로콜리 40g, 양송이 30g, 올리브유 10g, 볶음김치 120g, 크림소스 350g, 모차렐라 치즈 70g, 그..
2021. 2. 13.
