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백종원의 골목식당 포항 꿈틀로 수제냉동돈가스집 솔루션은 무엇? 백종원의 골목식당 포항 꿈틀로수제냉동돈가스집 솔루션 메뉴는 바로 '덮죽' 입니다. 일명 '덮죽' 이라 하네요.그래서 메뉴는 총 두 가지입니다.명칭은 소문덮죽, 시소덮죽입니다. 소문덮죽은소라 돌문어 부추 덮죽의 줄임말인데요,포항의 특색을 살리려는 골목식당 백종원의아이디어가 잘 녹아든 것 같아요. 포항 지진 이후로 관광객이 급감해서힘들다고도 했었죠! 다른 한 메뉴는'시소덮죽'이라고 하는데요시금치와 소고기를 토핑으로 한죽인 것 같아요! 수제청 집으로 제가 소개했던 카페 더신촌스가방송을 시작하며, 메뉴가 공개되었는데요, 여러가지로 장사하시느라고,종목을 여러 번 바꾸셨나봐요!하지만 다들 기억은 예쁜 수제청 카페로 기억하는데,사장님은 돈가스 부심이 있으신 듯 합니다. 우선 카페 더신촌스 영업시간입니다.영업시간 11.. 2020. 7. 9.
열정으로 인내하는 것은 큰 배신이 될 수 있다 열정으로 인내하는 것은큰 배신이 될 수 있다 ‘낙타는 사람을 배신하는 짐승이라서, 수천 리를 걷고도 지친 내색을 않다가어느 순간 무릎을 꺾고 숨을 놓아버리지.’ -연금술사 中 동행하는 사람을 따라 충실하게 걷다가까탈을 부리지도 않으며 충실하게 걷다가목숨이 다하는 순간까지 충실하게 걷다가결국 숨이 끊어져버리는 가엾은 낙타에게위대하고 숭고하다 칭찬하는 대신‘배신하는 짐승’이라 비난하는 이유는, 낙타와 사람이 ‘동행’하고 있었기 때문이다.낙타와 사람이 ‘사막을 건너’는 중이었기 때문이다. 일견 고상해 보이는 ‘침묵’과 ‘무던함’‘오래 참음’ 따위의 성향은저 혼자, 저 자신만의 길을 걷고 있는사람에게는 미덕일 수 있지만,누군가와 ‘동행’하고 있는 사람에게는 (게다가 그들이 사막처럼 고되고두려운 여정 중에 있다면.. 2020. 7. 9.
페이팔 창업자 피터 틸이 정답을 못찾는 당신에게 드리는 충고 페이팔 창업자 피터 틸이 정답을 못찾는 당신에게 드리는 충고 스톡데일 패러독스라고 들어봤는가?그는 미군으로써 무려 7년동안 포로로 갇혀있었다.막연한 희망과 낙관을 가진 동료 포로들은상심을 못이겨 죽어나갔다. 하지만 냉혹한 현실을 인지하고,통제를 할 수 없다면, 그것을 수용하는 태도로버티어나가 결국 살아 돌아온 사람이다. 막연히 "내일은 혹은 내년은 잘될거야 아마도"라고 생각하나? 막연한 기대에는 상심이 따르고,상심은 오히려 당신의 자존감을 날려버릴 것이다.그렇다면 어떻게 해야하는가? 일단 시작하는 것이다.성공할 수 있을까? 얼마나 벌 수 있을까?유명해질 수 있을까? 이게 의미있을까?그런 생각은 다 비워두고,일단 시작하는 것이 가장 중요하다.내가 성공을 결정할 수 없다.내가 수입의 규모를 경정할 수는 없다.. 2020. 7. 8.
스페이스엑스,테슬라,링크드인,유튜브,핀터레스트를 만든 페이팔 마피아의 대부 피터틸은 누구일까? 스페이스엑스,테슬라,링크드인,유튜브,핀터레스트를 만든 페이팔 마피아의 대부 피터 틸은 누구일까?피터 틸이라고 들어봤을까?피터 틸국내도서저자 : 토마스 라폴트(Thomas Rappold) / 강민경역출판 : 앵글북스 2019.03.28상세보기피터 틸은 페이팔의 공동 창업자이다.공동 창업자 겸 최고경영자였다.페이팔 매각 시점에서 약 820억 정도 벌었다.다른 것보다 그의 경영, 관리, 투자에 관한역량이 매우 뛰어나기때문에,그는 페이팔 마피아의 대부라고 불리운다.심지어 그는 페이스북 초기 투자자이다.(최초의 외부 투자자이고, 영화 '소셜 네트워크'에도 나온다) 그가 신입사원 채용때 하는 질문이 유명하다.당신에겐 정말 중요한 진실인데, 남들이 동의해주지 않는 것은 무엇입니까? 러시아 태생의 일리노이 공대 출신맥.. 2020. 7. 8.
'바퀴 달린 집' 담양 대나무 숲에서 캠핑의자에 모여앉은 이성경과 바퀴집 식구들! '바퀴 달린 집' 담양 대나무 숲에서캠핑의자에 모여앉은이성경과 바퀴집 식구들!'바퀴 달린 집'은 우리나라 최초로 등장한바퀴 달린 집을 타고 한적한 곳에 머물며소중한 이들을 초대해 하루를 살아보는예능 프로그램인데요.시원한 바람소리와 그늘이 생각나는 무더위에는어디로 여행을 가야 좋을까요? 화려한 태양이 나를 감쌀 때, 이번에 바퀴달린집은대나무로 유명한 담양으로 갔습니다.대나무숲을 생각만 해도 벌써 시원한데요! 태양을 피하고 싶어서, 바퀴달린집 아빠 성동일, 엄마 김원희, 아들 여진구는 담양까지 집을 끌고 이사갔는데요! 은 대나무 사이로시원한 바람이 솔솔 부는앞마당으로 이사했답니다.그런데, 바퀴달린집 식구들을맞이한 현실은 찜통 더위였다고요?! 바퀴달린집 식구들의 한낮 무더위는 어떻게 타파할까요? 세 번째 손님.. 2020. 7. 8.
바퀴달린집: 공효진과 함께하는 제주도 먹방 촬영을 알아보고 찾아봐요! 바퀴달린짐: 공효진과 함께하는제주도 먹방 촬영을 알아보고 찾아봐요! 흑돼지 토마호크 토마호크 명칭의 유래는 무엇일까요?착한 여진구가 공효진에게 잘 설명해주었습니다. 토마호크란 미국 인디언들이 쓰던돌도끼 토마호크에서 유래했습니다. 돈 토마호크 또는 돈마호크라고도불리우는 돼지 뼈등심고기는맛과 합리적인 가격으로 최근주목받는 색다른 특수부위랍니다.그래서 요즘 캠핑 음식으로도매우 인기가 많죠. 소고기 토마호크도 매우 인기 있는캠핑음식인데요,하지만 집에서 해먹을 경우대부분 집에 있는 프라이팬이나,에어프라이기에 들어가지 않기 때문에 결국 전기 와이드 그릴에 구워야 하는데,돈 토마호크는 소고기 처럼 크기가 크지 않아사실 에어프라이어기에 돌릴 수 있는 수준입니다. 돈 토마호크의 가격대는 500g에 10,000원 정도면 .. 2020. 7. 8.
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