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생활의 달인 치즈바게트 빵집 서울 서초구 방배동 라파티세리킴 어디 생활의 달인 치즈바게트 빵집 서울 서초구 방배동 라파티세리킴 어디 크림 치즈바게트로 유명한 방배동 김규섭 달인이 '생활의 달인'에 출연했는데요! 생활의 달인에서는 트렌디한 빵부터 클래식한 빵까지 섭렵해 전국 빵돌이 빵순이들을 불러 모으는 빵집을 찾아 서울 방배동으로 향했답니다. 방배동의 치즈바게트 빵으로 유명한 곳에는 20년 동안 꾸준히 한자리를 지키며 빵을 만들어 온 김규섭 달인이 있었습니다. 아버지와 아들의 빵집으로 잘 알려져있죠? 제빵기능장인 30년 경력의 아버지를 따라 제빵의 길을 선택해 프랑스 르꼬르동 블루 파리로 유학까지 다녀온 아들이 함께 빵을 만드는 것으로도 유명합니다. 치즈 바게트 김규섭 달인은 처음에 다른 직장을 다니다가 28살이라는 주위에서는 좀 늦었다고 말하는 나이에 제빵을 시작했다.. 2020. 8. 12.
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