728x90 백선생5 맛남의 광장 백종원 11첩 도시락 닭봉 조림, 초간단 장조림, 가지 볶음 만드는 법 맛남의 광장 백종원 11첩 도시락 닭봉 조림, 초간단 장조림, 가지 볶음 만드는 법 예고편에는 코로나19로 중돤된 무료급식으로 독거노인들을 위한 11첩 도시락 준비하고 배달하는 모습이 그려졌어요!종합선물세트 같이 꽉찬 느낌으로 풍성한 도시락을 독거 노인께 55인분을 준비하기로 했죠!한 끼 맛있는 도시락을 독거노인 분들께 대접해드리고 싶은 맛남의 광장 백종원의 마음에 농벤져스 김희철,양세형,김동준,유병재가 함께 나서는데요!어마어마한 양과 많은 메뉴에 당황하는 맛남의 광장 멤버들이었는데요!유병재가 메뉴를 주욱 읊자, 김희철은 당황하였죠! 유병재가 읊은 메뉴입니다.닭봉 조림돼지 사태 장조림어묵 볶음느타리 버섯 튀김가지볶음마늘쫑 볶음말린 새우 볶음단무지 무침김치 볶음 여기서 가지 볶음 만드는 법은, 이전에 포스.. 2020. 7. 29. ‘맛남의 광장’ 백종원 수박 에이드 쥬스 만드는 법 커피빈,스타벅스, 빽다방 레시피 추가 ‘맛남의 광장’ 백종원 수박 에이드 쥬스 만드는 법 커피빈,스타벅스, 빽다방 레시피 추가 SBS ‘맛남의 광장’에서는 가지에 이어 여주의 또 다른 특산물인 느타리버섯 농가 살리기에 나서는 모습이 그려집니다.본격적인 요리 연구에 앞서 백종원은 무더운 여름 더위에 지친 멤버들을 위해 시원한 수제 디저트를 준비했답니다.백종원 표 수제 디저트는 바로 ‘수박’과 ‘탄산수’를 이용해 만든 수박 에이드였죠.그는 여름 제철 과일인 수박으로 누구나 손쉽게 따라할 수 있는 간편한 레시피를 공개한다고 하는데요!백종원은 멤버들뿐만 아니라 더운 날씨에 고생하는 제작진까지 챙기며 훈훈한 분위기를 자아냈다죠!모두의 입맛을 사로잡은 백종원 표 수제 수박 에이드 레시피는 방송을 통해 공개될 예정이지만,여러가지 수박 쥬스와 수박 에이드.. 2020. 7. 23. ‘맛남의 광장’ 백종원 가지밥, 가지튀김 레시피?! 백선생! ‘맛남의 광장’ 백종원 가지밥, 가지튀김 레시피?! 백선생!SBS ‘맛남의 광장’이 힘든 나날을 보내고 있는 가지 농가 살리기에 나서는데요! ‘맛남의 광장’은 매주 지역 특산물을 활용한 손쉬운 레시피를 소개하며 '농벤져스'라는 애칭으로 백종원, 김희철, 양세형, 김동준 그리고 게스트와 함께 농어민들의 든든한 지원군으로 활약 중이죠!이번 SBS ‘맛남의 광장’은 경기도 여주 편이랍니다! 여주는 전국 가지 생산량의 63%를 차지하는 주산지로, 최상품의 가지가 생산되는 곳입니다. 그러나 인력 부족과 여름철 고온으로 생육 속도가 빨라져못난이 가지가 2배 이상 생산되고 있답니다. 심지어 가지는 특유의 물컹한 식감 탓에 호불호가 갈려 소비는 한정적인데다,6~8월에 노지 가지까지 시장에 출하되면서 물량이 넘쳐나 생산.. 2020. 7. 16. 집밥 백선생 초간단 '볶음용' 만능간장 '찌개용' 만능맛간장 만들기 집밥 백선생 초간단 '볶음용' 만능간장 '찌개용' 만능맛간장 만들기 집밥 백선생 초간단 '볶음용' 만능간장과집밥 백선생에서 나왔던 '찌개용' 짜글이만능맛간장에 대해서 이야기 해볼까 합니다. 많은 떠도는 정보가 맛간장에 액젓이니,대파, 표고, 어쩌고 저쩌고 복잡한 게 있죠? 그 만능맛간장은 '짜글이 찌개용'으로소개되었던 만능 맛간장 만드는법 입니다.사실 복잡하지는 않으니 밑에만드는 법 함께 넣을께요! 그렇다면 초간단 볶음용 만능간장은 무엇일까요?그럼 초간단 볶음용 만능간장먼저 한 번 알아봐보죠! 볶음용 만능간장 만들기 참고 계량 기준:컵은 모두 종이컵 기준입니다.종이컵은 200ml 기준으로 잡으시면 되요! 종이컵으로 소스나 액체가 아닌,고기를 계량한다고 한다면,간단하게 한 컵에 200g 잡으시면 됩니다.3.. 2020. 7. 16. 집밥 백선생 백종원 노오븐 우유푸딩 레시피 집밥 백선생 백종원 노오븐 우유푸딩 레시피 맛남의 광장 철원에서는 백종원이 우유에 젤라틴을 쓴푸딩을선보이셨는데요,이번에는 예전 집밥 백선생 스타일의백종원 노오븐 우유푸딩의 레시피에 대해서도한 번 알아보겠습니다. 먼저 푸딩 반죽을 만들어야겠죠! 볼에 달걀 3개를 넣고 한쪽으로 돌려가며 잘 풀어줍니다.달걀을 쳐서 풀면 푸딩에 거품에 생길 수 있어요. 우유 2컵, 설탕 4스푼, 바닐라 에센스를 살짝 넣고잘 섞습니다.맛남의광장 철원 우유푸딩에서도나왔던 이야기인데요,바닐라 에센스 하나로맛이 완전 업그레이드 됩니다.바닐라 에센스는 하나 쯤구매해놓으시면디저트 요리할 때 약간만넣어도 고급진 향이 확 살아납니다. 우유와 설탕의 양은취향에 따라 조절해주세요. 저탄고지 당질제한 저탄수 다이어트하시는 분들 혹은아이들의 당 섭.. 2020. 7. 12. 이전 1 다음 728x90
