728x90 김동준15 '맛남의 광장' 백종원 11첩 도시락 만드는법 소개 농벤져스 ‘착한 나눔’ '맛남의 광장' 백종원 11첩 도시락 만드는법 소개 농벤져스 ‘착한 나눔’ ‘맛남의 광장’에서는 백종원, 양세형, 김희철, 김동준, 유병재가 11첩 도시락으로 뜻깊은 봉사활동에 나선 모습이 그려졌답니다. 특히 이날 ‘맛남의 광장’ 농벤져스 백종원, 양세형, 김희철, 김동준, 유병재스는 코로나19로 인해 마을회관, 경로식당 폐쇄되어 끼니 해결에 어려움을 겪는 독거노인들을 돕기로 했답니다! 여주시 지역 봉사단체와 함께 ‘밑반찬 나눔’ 봉사활동을 통해 도시락 배달을 하기로 정하여 ‘착한 나눔’에 동참했어요. 농벤져스는 아침부터 부지런히 도시락을 만들었어요. 하지만 2시간 안에 도시락 50개를 만들어야 하는 상황이 만만치 않았죠. 촉박한 시간에도 불구하고 멤버들은 제대로 된 한 끼를 대접하기 위해 더운 날씨에도.. 2020. 8. 2. 맛남의 광장 백종원 도시락 단무지무침, 김치 볶음 만드는 법 맛남의 광장 백종원 도시락 단무지무침, 김치 볶음 만드는 법 이번에 맛남의 광장에서는 독거 노인분들을 위해, 도시락 55개를 준비하는 백종원과 농벤져스 양세형, 김희철, 김동준, 유병재의 선행이 그려졌는데요! 무려 11첩 도시락을 대용량으로 만드는 것이 매우 인상적이었습니다. 여기에 간단하게 맛남의 광장 백종원의 단무지 무침 만드는 법과, 백종원의 김치 볶음 만드는 법을 공유해볼께요! 집밥 백선생 때 레시피를 많이 참고했어요! 백종원 단무지무침 레시피 [백종원 단무지무침 재료] 단무지 1/4 토막 설탕 0.5큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 다진 대파 0.5 큰술 참기름 1큰술 [백종원 단무지무침 만드는 법] 1. 단무지 손질 통단무지를 반을 갈라 반달 원통형으로 만드시고요! 먹기 좋게 채썰어 .. 2020. 8. 2. 백종원 '맛남의 광장' 느타리버섯 라면 레시피 백종원 '맛남의 광장' 느타리버섯 라면 레시피 '맛남의 광장'에서 양세형이 아침 식사로 가지밥의 가지볶음 토핑을 응용하여 끓인 느타리버섯 라면 레시피를 소개합니다느타리버섯의 양을 충분하게 해서, 면 빼고 드셔도 좋을 것 같아요.간단한 소주 안주로도 괜찮을 듯 합니다. 파기름을 내놓고 청양으로 매운 맛을 더했으니, 라면이더라도, 짬뽕 느낌이 살 것 같아요.그럼 일단 재료 보실까요? ◆ 재료 라면, 느타리버섯, 대파, 청양고추, 진간장 ◆ 조리 순서 1) 대파와 청양고추는 송송썰어 준비해주세요 2) 기름을 두른 팬에 파를 볶아 파기름을 내어줍니다. 3) 한쪽에는 기존 방식대로 라면을 끓여주세요 4) 먹기좋게 찢은 느타리 버섯을 파기름 위에 부어주세요 5) 진간장을 넣어가며 간을 맞춰주고 태우듯 느타리 버섯을.. 2020. 7. 31. ‘맛남의 광장’ 백종원 수박 에이드 쥬스 만드는 법 커피빈,스타벅스, 빽다방 레시피 추가 ‘맛남의 광장’ 백종원 수박 에이드 쥬스 만드는 법 커피빈,스타벅스, 빽다방 레시피 추가 SBS ‘맛남의 광장’에서는 가지에 이어 여주의 또 다른 특산물인 느타리버섯 농가 살리기에 나서는 모습이 그려집니다.본격적인 요리 연구에 앞서 백종원은 무더운 여름 더위에 지친 멤버들을 위해 시원한 수제 디저트를 준비했답니다.백종원 표 수제 디저트는 바로 ‘수박’과 ‘탄산수’를 이용해 만든 수박 에이드였죠.그는 여름 제철 과일인 수박으로 누구나 손쉽게 따라할 수 있는 간편한 레시피를 공개한다고 하는데요!백종원은 멤버들뿐만 아니라 더운 날씨에 고생하는 제작진까지 챙기며 훈훈한 분위기를 자아냈다죠!모두의 입맛을 사로잡은 백종원 표 수제 수박 에이드 레시피는 방송을 통해 공개될 예정이지만,여러가지 수박 쥬스와 수박 에이드.. 2020. 7. 23. ‘맛남의 광장’ 백종원 가지밥, 가지튀김 레시피?! 백선생! ‘맛남의 광장’ 백종원 가지밥, 가지튀김 레시피?! 백선생!SBS ‘맛남의 광장’이 힘든 나날을 보내고 있는 가지 농가 살리기에 나서는데요! ‘맛남의 광장’은 매주 지역 특산물을 활용한 손쉬운 레시피를 소개하며 '농벤져스'라는 애칭으로 백종원, 김희철, 양세형, 김동준 그리고 게스트와 함께 농어민들의 든든한 지원군으로 활약 중이죠!이번 SBS ‘맛남의 광장’은 경기도 여주 편이랍니다! 여주는 전국 가지 생산량의 63%를 차지하는 주산지로, 최상품의 가지가 생산되는 곳입니다. 그러나 인력 부족과 여름철 고온으로 생육 속도가 빨라져못난이 가지가 2배 이상 생산되고 있답니다. 심지어 가지는 특유의 물컹한 식감 탓에 호불호가 갈려 소비는 한정적인데다,6~8월에 노지 가지까지 시장에 출하되면서 물량이 넘쳐나 생산.. 2020. 7. 16. 백종원 맛남의광장 밥도둑 '우유 카레' 레시피 백종원 맛남의광장밥도둑 '우유 카레' 레시피 맛남의 광장 철원편에서는우유 홍보를 위해 다양한우유 요리를 준비했었습니다! 이번에 소개해드릴 요리는백종원이 방송에서직접 만든 우유카레입니다! 백종원은 “우유카레는 일반 카레와똑같고 물대신 우유를 쓴다고생각하면 된다.아까 우유라면 끓일 때 봤겠지만우유는 오래 끓이면 막이 생긴다. 카레할 때 우유 쓰는 건 딱 하나다.재료를 충분히 익히고물을 붓는다고 생각하면 된다. 그래서 일부러 재료를잘게 써는 거다. 고기도 간 고기 쓰고”라고 조언했어요! 백종원의 우유카레레시피를 소개합니다! 우유카레 재료 양파민치(간 돼지고기)당근감자고춧가루후추주키니 호박우유카레분 우유카레 조리 순서팬에 식용유를 두른 후에,양파를 먼저 볶아주세요. 약간 투명한 느낌이 난다 싶을 때간 돼지고기를.. 2020. 7. 11. 이전 1 2 3 다음 728x90