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테레비 생활1897

백종원 '골목식당' 포항 꿈틀로 칼국수, 덮죽 최종평가 어디? 장사팁 백종원 '골목식당' 포항 꿈틀로 칼국수, 덮죽 최종평가 어디? 장사팁 '골목식당' 백종원, 해초 칼국수집 칭찬 "작품을 만들었네" 백종원이 해초 칼국수집의 음식을 먹고 감탄했습니다.해초 칼국수 집을 방문한 벡종원은 해초 칼국수집의 사장님께 여러가지 질문을 많이 했는데요!특히 백족원은 조리 방법에 관해서 자세히 물었습니다.열심히 대답하는 사장님에게 "내가 왜 꼬치꼬치 묻는 줄 아느냐"고 백종원이 물어보기도 했죠!지난번에도 눈대중 조리법으로 지적받았으며 계량에 대해서 엄청나게 강조했었지만 이번에도 백종원은 "느낌에 의지해서 만들면 제대로 된 음식이 될 수 없기 때문"이라고 말했어요. 해초칼국수집 사장님은 장사일지가 공개되었는데요, 사장님께서 매일 레시피를 쓰고, 재료와 양념을 계량해가며 연구한 기록이 가득했.. 2020. 7. 30.
'바퀴달린집' 문경 아이유 피오 선유동 계곡 능이백숙 만찬! '바퀴달린집' 문경 아이유 피오 선유동 계곡 능이백숙 만찬!'바퀴달린집' 문경에서의 약돌 돼지 재료로 만든 저녁 만찬으로 분위기도 좋고 분위기도 끝내줬다는데요!좋은 분위기 속에 갑자기 날씨가 심술이라도 냈나요?갑작스레 들이닥친 장대비에 아수라장 된 '바퀴달린집'이라고요?! 성동일,김희원,여진구 삼형제와 아이유가 그늘막 위로 고인 빗물을 쏟아내기 위해 고군분투 한다는데요! 지은이에게 아침 하늘을 보여주기 위해 '바퀴달린집' 삼형제가 나섰다!이젠 손님에게 장비 설명해주는 여유까지?! 말하지 않아도 손발이 척척! 우리 '바퀴달린집' 멤버들이 달라졌어요! "장만월 사장님~ 구찬성 지배인님~!" 어디서 들어본 대사죠?호텔 델루나의 프론트 보이 목소리네요! '바퀴달린집'에 찾아온 깜짝 손님 ‘피오’입니다! 이곳은 .. 2020. 7. 29.
맛남의 광장 백종원 11첩 도시락 닭봉 조림, 초간단 장조림, 가지 볶음 만드는 법 맛남의 광장 백종원 11첩 도시락 닭봉 조림, 초간단 장조림, 가지 볶음 만드는 법 예고편에는 코로나19로 중돤된 무료급식으로 독거노인들을 위한 11첩 도시락 준비하고 배달하는 모습이 그려졌어요!종합선물세트 같이 꽉찬 느낌으로 풍성한 도시락을 독거 노인께 55인분을 준비하기로 했죠!한 끼 맛있는 도시락을 독거노인 분들께 대접해드리고 싶은 맛남의 광장 백종원의 마음에 농벤져스 김희철,양세형,김동준,유병재가 함께 나서는데요!어마어마한 양과 많은 메뉴에 당황하는 맛남의 광장 멤버들이었는데요!유병재가 메뉴를 주욱 읊자, 김희철은 당황하였죠! 유병재가 읊은 메뉴입니다.닭봉 조림돼지 사태 장조림어묵 볶음느타리 버섯 튀김가지볶음마늘쫑 볶음말린 새우 볶음단무지 무침김치 볶음 여기서 가지 볶음 만드는 법은, 이전에 포스.. 2020. 7. 29.
백종원 골목식당 포항 덮죽 대용량 레시피, 홍합 아귀 얼큰 칼국수 박현빈 등장! 백종원 골목식당 포항 덮죽 대용량 레시피, 홍합 아귀 얼큰 칼국수 박현빈 등장! 덮죽집의 대용량 레시피는 무사한거죠? '골목식당' 정우진 PD가 덮죽집 편에 대해 "사장님의 노력에 제작진 모두가 감동했다"며 "장사 일지를 받아서 볼 땐 눈물이 나더라"고 밝혔습니다.'골목식당' 정우진 PD는 매체와 인터뷰에서 "지난주에도 제작진과 작가님들이 모두 감동하고 그랬다"며 "덮죽집 사장님이 본인의 책임감으로 어떻게든 살려볼려고 하다가, 골목식당이라는 기회를 만나서 잘해볼려고 했는데, 코로나19가 유행해서 2월에 중단됐습니다. 그런 악재가 있었다"며 안타까워했습니다.이어 "그렇지만 책임감과 이 기회를 놓지 않으려고 덮죽이라는 신박하고 좋은 아이디어를 떠올렸고, 맛도 좋았다. 그런 점이 존경스럽고, 백 대표님도 칭찬.. 2020. 7. 28.
신박한정리 양동근 자연 친화 집 공간 전문가 정리! 신박한정리 양동근 자연 친화 집 공간 전문가 정리! 집이 바뀌면 삶이 바뀐다 집구석 카운슬링 다섯 번째 이야기!에 대한 무한 신뢰를 드러내며 찾아온 오늘의 주인공, 힙합 대디 ‘양동근’ 입니다! 하지만 정리 고민이 이만저만이 아닌데요! 양동근은 도시인들이라면 누구나 부러워할 만큼 나무와 새소리 가득한 자연 친화적인 곳에서 살고 있습니다.그는 "2년 차 살고있는 집은 옛날집의 특이한 구조다"라며 "부부와 아이 셋, 강아지 두 마리의 대가족이다"라고 설명했죠.하지만 이 집... 심상치 않다?! 최초의 특이 구조 2층 하우스~ 동근 부부, 아이 셋, 강아지 두 마리의 대가족 살림! 집에 들어서자 마자 벽면 한 가득 추상화가 걸려있었습니다.알고보니 양동근이 세 아이들, 강아지 두 마리와 함께 만든 작품인 것.또.. 2020. 7. 28.
짠내투어 제천 김준호 투어 두부찌개,두부구이,찹쌀떡,양푼 등갈비,번지 점프, 빅스윙 어디 일까요? 짠내투어 제천 김준호 투어 두부찌개,두부구이,찹쌀떡,양푼 등갈비,번지 점프, 빅스윙 어디 일까요? 본격 대리만족, 슬기로운 랜선여행 입니다! 대한민국의 재발견, 그 다섯 번째 도시는 바로 김준호 투어로 '제천'을 갑니다!천혜의 자연환경을 자랑하는 청풍명월의 고장 제천 투어이죠!충청도의 아들 김준호가 엄선한 [제천에 가면~♬ 괜찮아유] 이를 평가할 사랑꾼 새신랑 박성광 그리고 깨 볶는 새댁 홍현희까지 출석 완료했답니다! 제천에 가면~♬ 맘껏 먹어도 괜찮아유정성 가득 손두부를 지글지글 들기름&산초기름에 직접 구워먹는 허영만의 백반기행에 소개된 곳일 것 같아요! 산초 두부구이 자체가 워낙 유명하고, 두부찌개 역시 굉장히 유명한 집입니다!평범한 모습에 평범한 맛을 기대하며 국물을 뜨면, 상상 이상의 맛이면서도,.. 2020. 7. 27.
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