728x90 소문덮죽4 백종원 골목식당 포항 꿈틀로 덮죽 프랜차이즈 가맹점 근황 백종원 골목식당 포항 꿈틀로 덮죽 프랜차이즈 가맹점 근황 백종원 골목식당 포항 꿈틀로 편에서 돈까스를 접고 덮죽이라는 것을 만들며 레시피를 연구하는 모습에 백종원 뿐만이 아니라 많은 시청자들에게 감동을 주었던 덮죽집 사장님이신데요! 최근 근황이 올라와있더군요! 예전 덮죽 이야기는 여기 있어요! 백종원의 골목식당 포항 수제냉동돈가스 카페더신촌스 덮죽 이야기! 백종원의 골목식당 포항 수제냉동돈가스 카페더신촌스 덮죽 이야기! 카페더신촌스 수제냉동돈가스의 사연 첫 등장부터 조금은 이상했습니다. 누구나 다 이상하게 들릴 말이었죠. 수제 냉동 돈� jeffreysays.tistory.com 특히나 코로나로 대구 경북 일대가 초토화되고 백종원 골목식당 포항편 촬영 자체가 무기한 연기되는 가운데에서도 지치지 않고 꾸준.. 2020. 10. 11. 백종원 '골목식당' 포항 꿈틀로 칼국수, 덮죽 최종평가 어디? 장사팁 백종원 '골목식당' 포항 꿈틀로 칼국수, 덮죽 최종평가 어디? 장사팁 '골목식당' 백종원, 해초 칼국수집 칭찬 "작품을 만들었네" 백종원이 해초 칼국수집의 음식을 먹고 감탄했습니다.해초 칼국수 집을 방문한 벡종원은 해초 칼국수집의 사장님께 여러가지 질문을 많이 했는데요!특히 백족원은 조리 방법에 관해서 자세히 물었습니다.열심히 대답하는 사장님에게 "내가 왜 꼬치꼬치 묻는 줄 아느냐"고 백종원이 물어보기도 했죠!지난번에도 눈대중 조리법으로 지적받았으며 계량에 대해서 엄청나게 강조했었지만 이번에도 백종원은 "느낌에 의지해서 만들면 제대로 된 음식이 될 수 없기 때문"이라고 말했어요. 해초칼국수집 사장님은 장사일지가 공개되었는데요, 사장님께서 매일 레시피를 쓰고, 재료와 양념을 계량해가며 연구한 기록이 가득했.. 2020. 7. 30. 백종원의 골목식당 포항 수제냉동돈가스 카페더신촌스 덮죽 이야기! 백종원의 골목식당 포항 수제냉동돈가스 카페더신촌스 덮죽 이야기!카페더신촌스 수제냉동돈가스의 사연첫 등장부터 조금은 이상했습니다. 누구나 다 이상하게 들릴 말이었죠.수제 냉동 돈가스? 수제인데 냉동이라고?백종원은 "수제와 냉동이어떻게 같이 될 수가 있냐"고 의아함을 표했었죠. 처음 수제냉동돈가스집의 메뉴 중식사는 6개, 음료는 15개 종류였습니다.이를 본 백종원은"식당이 아니라 카페 같다"고 말했죠.손님들 역시 돈가스 보다는 음료를 마시러 방문했었어요. 사실 저도 처음에 수제청 집으로 알았는데, 현재 덮죽 집, 예전 수제냉동돈가스집 그리고,누가봐도 분위기 좋은 수제청 맛집인 카페더신촌스가왜 수제 돈가스집으로 골목식당에 소개되지?라는 의문이 들 정도였습니다.골목식당에서 그 사연이 밝혀졌죠.골목식당 방송에서 .. 2020. 7. 17. 백종원의 골목식당 포항 신메뉴 덮죽, 해초칼국수 예고! 백종원의 골목식당 포항 신메뉴 덮죽, 해초칼국수 예고! 저번에도 중국식 죽인 콘지 스타일로 미리 정보를 드렸었죠?2020/07/09 - [테레비 생활] - 백종원의 골목식당 포항 꿈틀로 수제냉동돈가스집 솔루션은 무엇?헌데 예고를 보고 반성했습니다. 저는 백종원이 돈가스 사장님께 레시피를 드린 걸로 알았습니다만,사장님의 어마어마한 노력이 있었던 것이었네요! 먼저 반성부터 하고 시작해봅니다. 지난주 방송에서 시제품 해초면과 냉동 해물 사용으로 실망감을 안겨줬던‘해초칼국수 집’에 백종원은 다시 방문했어요!해초칼국수집 사장님께서는 족타수제비를 준비하셨다는데! 방문한 백종원은 “메뉴에 지역 색깔이 부족하다”며죽도시장을 방문해 직접 구입한아귀, 고동, 가자미 등 다양한 해산물들을 보여줬어요!그리고 기존 국수를 살려.. 2020. 7. 15. 이전 1 다음 728x90
