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맛님의광장 광주 오리탕 백종원 3대천왕 서울촌놈 들깨가루 미나리 초장과 함께 먹는 전라도식 맛집 식당 위치는 어디일까요?

by theJungs 2020. 11. 20.
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맛님의광장 광주 오리탕 백종원 3대천왕 서울촌놈 들깨가루 미나리 초장과 함께 먹는 전라도식 맛집 식당 위치는 어디일까요?

맛남의광장 2020년 11월 19일 방송에서는 우리 오리 농가를 살리기 위한 백종원과 농벤져스 그리고 샤이니 태민이 함께 출연했다. 오리고기는 비싸다는 인식 탓에 가정에서보다 주로 외식이나 급식에서 소비된다. 보통 오리는 일부 물량을 냉동창고에 저장해두었다가 판매를 하는데, 소비 둔화가 심화되며 재고가 점점 쌓이고 있는 상황이라고. 그렇게 쌓인 전국 냉동 오리의 재고량이 무려 1만3000톤에 이른다고 전해졌다.

이 소식을 들은 백종원과 김동준은 여수의 한 냉동 창고를 찾았다. 두 사람은 창고를 가득 채운 냉동 오리 물량에 충격을 받아 말을 잇지 못했다. 백종원과 김동준이 평소보다 더 큰 충격을 받은 이유는 지금까지 '맛남의 광장'을 통해 알려진 농수산물의 재고량 중 역대 최대 물량이어서 키다리마트 혼자아게도 부탁할 수 있을까 고민되는 어마어마한 양이었기 때문이었다. 백종원은 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 오리 고기 레시피 개발에 힘쓰겠다며 오리 요리 연구에 각오를 다졌다.

차에서 전라도식 오리탕에 대해서 설명하던 백종원은 전라도 광주 오리탕 먹는 법의 특징을 이야기하며 4년전 3대천왕 떄 방문했던 광주 오리탕 맛집을 이야기했다.

광주 오리탕 맛집은 3대천왕 뿐만아니라 서울촌놈에서 유노윤호와 홍진영 맛집으로 소개되기도 했었는데요, 정말 미나리 푹 쌓아올려서 들깨랑 초장이랑 한 후에 찍어먹는 모습이 나왔었죠!

백종원에게 4년전 추억거리를 안겨준 전남 광주의 오리탕 맛집 장소와 연락처 전화와 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?



【 이름 상호 】
영미오리탕

【 주소 위치 】
광주 북구 경양로 126
광주 북구 유동 102-31

1호선 양동시장역 4번 출구에서 1072m
서광주 IC로 들어가 광주역 근처, NC백화점 바로 옆 오리탕 골목길에 위치.

【 전화 】
062-527-0248

【 영업시간 】
매일 09:00 - 01:00 B.T : 15:30~16:30 매월 첫째주 월요일 휴무

【 메뉴 가격 정보 】
오리탕 한마리 51,000원
오리탕 반마리 32,000원
오리로스 53,000원
오리주물럭 53,000원

【 업체소개 】
KBS 한식탐험대 별별요리열전을 통해 소개된 업체입니다.

【 방송정보 】
맛있는녀석들 222회, 19.05.24. 오리탕
백종원의3대천왕 49회, 16.08.06. 오리탕
생방송오늘저녁 170회, 15.07.21. 오리탕/오리주물럭
VJ특공대 668회, 13.06.07. 들깨오리탕
공감특별한세상 384회, 13.01.19. 오리탕
생방송투데이 837회, 12.11.07. 오리탕

【 꿀팁 】
※ 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시거나 전화 문의 및 예약 후 이용하시길 권유합니다.

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