알토란 삼시 세끼 집콕 밥상 온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 만드는 방법 레시피

알토란 삼시 세끼 집콕 밥상 온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 만드는 방법 레시피

알토란 삼시 세끼 집콕 밥상 온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 레시피

알토란 318회 따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 알토란 표 레시피로 추운 날에도 집에서 든든하게! <삼시 세끼 집콕 밥상> 온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 레시피가 소개됩니다.
지금까지 먹어온 한식 레시피 이대로 좋을까요? 알토란이 집밥 레시피를 한식 요리로 확 바꿔드립니다!
먹으면 먹을수록 입맛 당기는 온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 요리의 깊은 맛을 내는 한식 요리 레시피 비법은 무엇일까요? 음식이라면 라면밖에 못끓이는 당신을 위한 알토란의 특급 온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 레시피!

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온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 레시피

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

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온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 재료

재료: 옥수수 1캔(340g), 밀가루 1컵, 달걀 반 개, 식용유 1 큰 술, 설탕 4 큰 술, 땅콩 가루 3 큰 술

온 가족을 위한 별미! 옥수수맛탕 레시피 만드는 법

1. 믹서에 국물을 제거한 옥수수 1캔(340g)을 넣고 간 후 밀가루 1컵, 달걀 반 개를 풀어 넣고 섞는다

2. 엄지와 검지 사이로 튀어나온 반죽을 숟가락으로 동그랗게 떠서 160℃ 기름에 튀기다 옥수수볼 색깔이 노릇해지면 체로 건진다

3. 1차로 튀긴 옥수수볼을 180℃ 기름에서 한 번 더 튀겨 갈색빛을 띠면 체로 건진다

4. 달군 팬에 식용유 1 큰 술, 설탕 4 큰 술을 넣고 설탕이 녹아 갈색빛을 띠면 옥수수볼을 넣고 팬을 돌려 코팅한 후 땅콩 가루 3 큰 술을 넣어 완성한다

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