KBS 편스토랑 명세빈 막걸리 수육 꼬치 보쌈 레시피를 알려드립니다. 맛있게 막걸리 수육 꼬치 보쌈를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 명세빈 막걸리 수육 꼬치 보쌈 레시피 만드는 방법 소개
편스토랑의 슈퍼스타☆ MC붐의 스페셜 이벤트부터 입담 터진 트롯계의 BTS 장민호! 먹방에 진심인 축구선수 겸 모델 송해나! 이제는 없으면 허전한 효정! 3등 신랑감(?) 한해까지! 특급 스페셜 MC들의 케미라는 것이 폭.발.한.다 그/리/고 사슴 눈빛 장민호와 3등 신랑감 한해를 잔뜩 긴장하게 만든 촉촉한 눈빛의 1등 신랑감 NEW 편셰프도 등장한다는데...
🍳맛집 돈가스를 집에서 먹는 이상엽의 레시피! 돼지안심 6분 전자레인지 수비드로 시작해보세요!
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 명세빈 막걸리 수육 꼬치 보쌈 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 막걸리 수육 꼬치 보쌈 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 명세빈 막걸리 수육 꼬치 보쌈 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 막걸리 수육 꼬치 보쌈 만드는 방법을 알아볼까요?
👉편스토랑 우승상품 밀키트 편의점 온라인 구매 바로가기
■ 막걸리 수육 꼬치 보쌈 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 막걸리 수육 꼬치 보쌈 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
[기본 재료]
통 삼겹살 600g, 막걸리 1병 반, 진간장 1T, 굴소스 1T, 대파 약간, 포기김치, 깻잎, 나무 꼬치
[소스 재료]
남은 막걸리 소스, 쌈장 2T, 물 4T, 순후추 약간
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 막걸리 수육 꼬치 보쌈 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다- 있는 편스토랑으로 초대합니다♥
■ 막걸리 수육 꼬치 보쌈 만드는 법 레시피
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 막걸리 수육 꼬치 보쌈 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있습니다!
[막걸리 보쌈 만드는 법]
- 달궈진 팬에 통 삼겹살의 겉면을 노릇하게 굽는다.
- 모든 면이 골고루 구워지면, 기름을 어느 정도 닦아내고 막걸리 1병 반을 붓는다.
- (*막걸리를 사용하면 고기의 누린내도 잡고 감칠맛이 좋아지기 때문에 대파, 마늘, 생강 등 부재료가 필요 없어요~)
- 진간장 1T, 굴소스 1T를 넣은 뒤 중불에서 약 30분간 졸이듯 끓인다.
- (*타지 않도록 중간중간 고기를 뒤집어 주세요~)
- 막걸리가 거의 졸아들면 고기를 꺼내 잠시 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 자른다.
- (*식힌 후에 잘라야 고기가 으스러지지 않아요~)
- 팬에 남은 막걸리 소스에 쌈장 2T, 물 4T, 순후추 약간을 넣고 약불로 끓여 소스를 만든다.
[막걸리 보쌈 꼬치 만드는 법]
- 나무 꼬치에 보쌈 고기를 6~7조각씩 꽂는다.
- 대파의 줄기 부분은 잘게 송송 썰고, 뿌리 부분은 얇게 채 썬다.
- 송송 썬 대파 줄기를 그릇에 펼치고 그 위에 보쌈 꼬치를 얹는다.
- 채 썬 흰 뿌리 부분은 고명으로 고기 위에 얹는다.
- 깻잎을 깔고, 길게 자른 포기김치를 돌돌 말아 함께 플레이팅 하면 완성!
👉편스토랑 우승상품 밀키트 편의점 온라인 구매 바로가기
당신의 밥상을 화려하게 만들어줄 초호화 음식 라인업! 게다가 쉴 새 없이 휘몰아치는 편셰프들의 꿀팁까지!!! 오늘 밤, 먹거리 가- 득한 편스토랑 파티로 놀러 오세요♥
KBS 편스토랑 명세빈 막걸리 수육 꼬치 보쌈 편 다시보기
KBS 편스토랑 명세빈 막걸리 수육 꼬치 보쌈 편 다시보기
신상출시 편스토랑
미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ...
program.kbs.co.kr
*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
【 안내 】
※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
