KBS 편스토랑 차장금 차예련 플라워 스프링롤 레시피를 알려드립니다. 맛있게 플라워 스프링롤를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 차장금 차예련 플라워 스프링롤 레시피 만드는 방법 소개
편셰프들에게 주어진 쉰네 번째 주제는? 밥심, 끌어올려~ !↗ 한국인의 힘의 원천, <밥심 스페셜>! 우리의 배를 든~ 든하게 지키기 위해 편셰프들이 나섰다!!! 밥생밥사 한국인들을 위한 역대급 레시피 대방출★
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 '밥심 스페셜' 메뉴는 차장금 차예련 플라워 스프링롤 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 플라워 스프링롤 기대해주세요♡♡
KBS 편스토랑 차장금 차예련 플라워 스프링롤 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 플라워 스프링롤 만드는 방법을 알아볼까요?
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편셰프들에게 주어진 쉰여덟 번째 주제는?
무더위에 지친 당신의 입맛을 책임질 <여름의 맛>!
머리가 띵~ 해질 정도로 시원한 메뉴는 기본!
더위를 화끈하게 날려버릴 이열치열 요리부터~
푹푹 찌는 날씨에 지친 이들을 위한 여름 보양식까지!
이번 여름도 편스토랑과 함께 맛있게 보내보아요♥
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차장금 하우스에 포스부터 남다른 ★배우 진서연★ 등장이오~
자기 관리의 대명사 진서연을 위해 맞춤 영양사로 나선 예련!
맛은 물론 건강, 다이어트까지 다 잡았다!
진서연의 입맛을 사로잡은 차장금 표 스페셜 건강 3종 세트는 무엇!?
그/리/고
절친 서연을 위해 열린 차장금의 요리 교실!
10분 만에 만드는 초간단 요리를 전수하는 차장금과~
포스는 잠시 내려두고(?) 요리 열정 뽐내며 반전 매력 발산하는 진서연!
두 여배우의 남다른 케미와 은밀한 수다까지 대.공.개
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■ 플라워 스프링롤 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 플라워 스프링롤 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
빨간색 파프리카, 노란색 파프리카, 달걀, 오이, 맛살, 깻잎, 라이스페이퍼, 식용 꽃
[액젓 소스]
멸치 액젓, 설탕, 식초, 양조간장, 청양고추, 홍고추, 깻잎
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
■ 플라워 스프링롤 만드는 법 레시피
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 플라워 스프링롤 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있습니다!
[재료 준비]
파프리카, 오이, 맛살을 같은 크기로 썬다.
깻잎을 깨끗하게 씻은 뒤 꼭지를 따 준비한다.
달걀흰자와 노른자를 분리한 뒤 흰자를 팬에 올려 지단을 만든다.
청양고추와 홍고추, 깻잎을 같은 크기로 송송 썬다.
[플라워 스프링롤 만들기]
라이스페이퍼를 차가운 물에 살짝 넣었다 뺀 뒤 도마 위에 넓게 펼친다.
라이스페이퍼 가운데 식용 꽃을 원하는 만큼 올린다.
2위에 달걀지단과 깻잎을 올린 뒤 썰어둔 파프리카, 오이, 맛살을 올린다.
꽃 모양이 흐트러지지 않도록 살짝 눌러준 뒤 돌돌 말아준다.
멸치 액젓 1T, 설탕 1T, 식초 1/2T, 양조간장 1/2T, 썰어둔 청양고추, 홍고추, 깻잎을 넣고 섞어 액젓 소스를 만든다.
스프링롤을 그릇에 먹기 좋게 옮겨 담고 소스와 함께 즐기면 완성.
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KBS 편스토랑 차장금 차예련 플라워 스프링롤 편 다시보기
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신상출시 편스토랑
미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ...
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*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
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※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
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