KBS 편스토랑 홍콩댁 강수정 아임파인 샌드위치를 알려드립니다. 맛있게 아임파인 샌드위치를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 홍콩댁 강수정 아임파인 샌드위치 만드는 방법 소개
간식의 천국 홍콩에서 펼쳐지는 빵순이 강수정의 간식 투어★
홍콩의 식 문화를 제대로 느낄 수 있는 홍콩 스타일의 분식집부터-
오픈 전부터 줄 서 있는 건 기본!
하루 한정 판매량이 정해져 있는 빵 맛집들까지!
보기만 해도 군침 도는 수정픽 홍콩 최고 간식은 무엇?
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그/리/고
우승을 위해 수정이 꺼내든 비장의 무기,
홍콩 국민 빵 파인애플 번을 활용한 단짠 샌드위치★와
파인애플 연유로 만든 이색 커피 에이드!
홍콩의 맛을 그대로 가져온 수정의 최종 메뉴는 우승을 거머쥘 수 있을까?
■ 아임파인 샌드위치요리 재료
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※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
파인애플 번, 통조림 파인애플, 연유, 달걀, 후추, 스팸, 가염 버터
[파인애플 연유]
파인애플, 연유
📌 방송 후 업데이트 됩니다.
■ 아임파인 샌드위치만드는 법 레시피
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[재료 준비]
팬에 기름을 넉넉하게 붓고, 달걀 1개를 넣은 뒤 튀기듯 굽는다.
스팸 2조각을 노릇하게 굽워준 후 식혀둔다.
빵에 끼울 통버터를 얇게 2조각 잘라 준비한다.
파인애플 번을 반으로 가른다.
(*달지 않은 소보루 빵이나, 다른 빵을 사용하셔도 좋습니다.)
[아임 파인 샌드위치 만들기]
파인애플 번 양쪽 면에 파인애플 연유를 1.5T씩 총 3T를 발라준다.
1번 빵 안에 버터 2조각 → 스팸 2조각 → 파인애플 연유 1T를 한 번 더 둘러주고 → 달걀 프라이 순으로 올린다.
달걀 프라이 위에 후추를 취향껏 뿌린 뒤 파인애플 번 뚜껑을 닫으면 완성.
[파인애플 연유 만들기]
파인애플 200g과 연유 100g을 믹서에 넣고 곱게 간다.
갈린 파인애플 연유를 고운 체에 한 번 걸러준다.
📌 방송 후 업데이트 됩니다.
KBS 편스토랑 홍콩댁 강수정 아임파인 샌드위치편 다시보기
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